Пиво Life
← Обратно к новостям«Балтика 0» стала спонсором трейла «Белая ночь»

С 22 на 23 июня ровно в 00:00 в Сестрорецке прошел трейл «Белая ночь», на котором участники соревновались в беге и скандинавской ходьбе на 10 км и 20 км с видом на Финский залив. Официальным партнером мероприятия стала «Балтика 0», предоставившая свою продукцию на финише.
Помимо основных спортивных соревнований, в программе были танцевальный марафон по зумбе, бесплатный профессиональный массаж и разминка, розыгрыш призов и «Пижамный забег» на 2 км.
После спортивной нагрузки многие из посетителей выбрали именно безалкогольное пиво, поскольку оно помогает восстанавливать солевой баланс с помощью своих свойств.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться