Пиво Life

← Обратно к новостям
17 сентября 2021, 12:49

Anheuser-Busch выпустит в США безуглеводный Bud Light Next

Anheuser-Busch выпустит в США безуглеводный Bud Light Next

Компания Anheuser-Busch объявила о запуске первого в её ассортименте безуглеводного пива по названием Bud Light Next. Напиток, ориентированный на зумеров, поступит в продажу в начале 2022 года.

Необходимость такого продукта стала очевидной на фоне того, что потребители, всё больше заботясь о своём здоровье, выбирают более лёгкое пиво. «Bud Light Next — это новое поколение лёгкого пива для нового поколения потребителей», — заявил вице-президент по маркетингу бренда Bud Light Энди Гелер. Он уточнил, что продукт ориентирован на молодых потребителей - представителей поколения Z, которым интересен напиток со вкусом пива, но при этом с низкой калорийностью, как у зельцера.

В последние годы сокращение потребления углеводов стало одной из самых популярных диетических тенденций. На пивном рынке представлено много низкоуглеводных продуктов, но Anheuser-Busch станет первым крупным игроком, выпустившим безалкогольное пиво. Гелер рассказал, что работа над безуглеводным пивом заняла почти десять лет, было сделано около 130 пробных партий. Внутри компании разработка получила название «Проект “Невозможное”», и получившийся продукт Anheuser-Busch считает большим шагом вперёд.

В 350 мл Bud Light Next крепостью 4% будет 80 ккал, что на 30 ккал меньше, чем в обычном Bud Light такой же крепости. В порции обычного пива содержится 6,6 г углеводов, а в низкоуглеводном пиве, представленном сегодня на рынке, как правило, вдвое меньше. Компания обещает, что пиво будет приятным на вкус, освежающим и с лёгкой цитрусовой ноткой, а цена его будет лишь немного выше, чем у обычного Bud Light.

По данным Nielsen, в 2020 году продажи лёгкого пива в США выросли в ценовом выражении на 5%, до 10,6 млрд долларов, благодаря росту популярности зельцеров и низкоуглеводного пива, в том числе ещё одного бренда Anheuser-Busch — Michelob Ultra. Этот бренд продолжает обгонять по продажам другие марки компании, однако Гелер не ожидает «каннибализации», так как Bud Light Next и Michelob Ultra позиционируются по-разному. Michelob Ultra продвигается как лайфстайл-бренд для людей, ведущих активный образ жизни.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?