Пиво Life
← Обратно к новостямAnheuser-Busch угостит всех американцев пивом, если к 4 июля привьются 70%

Президент США Джо Байден поставил цель к 4 июля, Дню независимости, вакцинировать как минимум одной дозой не менее 70 процентов взрослого населения США. В честь этого пивоваренная компания Anheuser-Busch объявила о крупнейшей в своей истории раздаче пива.
Сейчас привиты как минимум одной дозой 63% взрослого населения США. Если показатель в 70% будет достигнут, компания угостит каждого совершеннолетнего американца пивом, зельцером или безалкогольным напитком из ассортимента Anheuser-Busch. Для этого нужно будет просто загрузить на специальный сайт селфи, сделанное в месте, где человеку особенно нравится пить пиво — будь то на заднем дворе собственного дома или в баре. Подтверждения вакцинации для этого не требуется. Ранее компания уже предложила всем совершеннолетним американцам, которые предъявят сертификат о вакцинации, получить бесплатный Budweiser.
— Компания Anheuser-Busch стремится поддержать восстановление и способствовать тому, чтобы люди снова могли собираться вместе с теми, по кому они так сильно скучали. В том числе мы будем стимулировать американцев вакцинироваться и угостим всех пивом, когда цель, поставленная Белым домом, будет достигнута, — сказал исполнительный директор Anheuser-Busch Мишель Дукерис.
Кроме того, Anheuser-Busch планирует в ближайшие два года инвестировать более 1 млрд долларов в свои предприятия, чтобы способствовать экономическому росту в разных регионах США. Также компания пожертвовала средства Национальной ассоциации ресторанов с целью способствовать восстановлению безопасной работы заведений общественного питания.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться