Пиво Life

← Обратно к новостям
20 апреля 2023, 13:21

AB InBev в Южной Америке находит новое применение пивным бутылкам

AB InBev в Южной Америке находит новое применение пивным бутылкам

Южноамериканские пивоваренные предприятия находят вторичное применение пивным бутылкам в борьбе с явлениями природы — использованная стеклотара позволяет защититься от солнца и осадков.

Второй по величине город Перу, Арекипа, относится к числу мест с самой сильной солнечной радиацией в мире. Принадлежащий AB InBev бренд Arequipeña предложил новое решение для защиты жителей города от яркого солнца. Коричневые пивные бутылки с защитой от ультрафиолетовых волн солнечного спектра разрезали вдоль, отрезав горлышко. Из получившихся своеобразных «плиток» из затемнённого стекла сделали козырьки для автобусных остановок и веранд кафе. Сооружения снабдили табличками с информацией об опасности пребывания на слишком ярком солнце и необходимости защиты.

Другой принадлежащий AB InBev бренд, Nativa, поддерживает колумбийских фермеров. Nativa — один из немногих в мире сортов пива, которые варятся из кассавы, или маниока — крахмалистых клубней, напоминающих сладкий картофель. В прошлом году фермеры потеряли 2 млн гектаров посадок кассавы из-за слишком обильных дождей. Бренд запустил кампанию Nativa Meter и отправил фермерам пивные бутылки, которые используются для измерения объёма осадков — на них нанесена шкала для измерения количества осадков на квадратный метр. Полученные данные фермеры могут отправить в специальный чат. Синоптики используют собранную информацию для прогнозирования осадков, а фермеры смогут вовремя принять меры для защиты урожая от избыточной влажности. Таким образом обеспечивается стабильность урожая кассавы — основного ингредиента пива Nativa.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?