Законопроект о развитии российского виноделия планируют принять в начале апреля

13 марта председатель Госдумы Вячеслав Володин встретился с председателем совета Союза виноградарей и виноделов Борисом Титовым.

Они обсудили ход подготовки ко второму чтению законопроекта о развитии в России виноградарства и виноделия. Было решено поручить думским комитетам ускорить работу и довести документ до второго чтения 2 апреля, а 4 апреля принять его в третьем чтении.

Документ позволит расширить господдержку российского виноделия и обеспечить импортозамещение по всему циклу производства вина — начиная от саженцев винограда.

Ко второму чтению в документ будут внесены поправки от правительства и бизнес-сообщества.

— Мы настаиваем на том, что производство вина из отечественного винограда — это точно такой же пищевой процесс, как производство соков, молока, колбасы и так далее, — заявил Борис Титов. По его словам, процесс превращения винограда в вино, его регулирование и субсидирование должны перейти в ведение Минсельхоза. Это позволит предприятиям планировать своё будущее на долгий срок.

Документ не предусматривает ослабления государственного контроля над продукцией (ЕГАИС, федеральные специальные марки и т. д.), однако упрощает оборот вина на профильных выставках, ярмарках и дегустациях, а также легализует его продажу через интернет.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться