29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
12 апреля 2019, 14:10
— Интерфакс
Виноделы всего мира поставили рекорд по объемам производства
В 2018 году виноделы всего мира произвели 292,3 млн гектолитров вина или 39 млрд бутылок, что стало рекордной отметкой за последние 15 лет. Об этом сообщила Международная организация виноградарства и виноделия (OIV).
По сравнению с 2017 годом в 2018 объем произведенного вина увеличился на 17%. Объем мирового экспорта увеличился на 1,2% — до 31,3 млрд евро. Крупнейшим производителем в мире остается Италия, увеличившая производство на 28,9%. Испания стала крупнейшим экспортером в натуральном выражении (20,9 млн гектолитров), а Франция — в стоимостном (9,3 млрд евро).
Оказалось, что больше всего вина потребляют в США — 33 млн гектолитров, однако в статистике потребления на душу населения, они оказались на 20 месте (12,4 л на человека в год).
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
02.07.2018
26.10.2022
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться