Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВ Крыму 8 азербайджанцев подозреваются в продаже опасного алкоголя на пляже

Восемь уроженцев Азербайджана подозреваются в производстве, хранении и сбыте опасного алкоголя. Об этом сообщает пресс-служба Следственного комитета по РК и Севастополю.
— Следственным отделом по городу Алушта установлено, что в мае 2024 года сообщники закупили на одном из рынков Симферополя спиртосодержащую жидкость, организовав подпольный цех в Ялте по изготовлению алкогольных напитков, в которые добавляли различные вкусовые примеси и ароматизаторы, — говорится в сообщении.
Суррогат продавался под видом вина в торговых точках и на набережной Алушты.
— При обысках, проведенных по месту жительства подозреваемых, в подпольном цеху, а также на объектах реализации обнаружено и изъято более 500 литров спиртосодержащей продукции, пластиковая тара, приборы для изготовления суррогата, а также денежные средства, — перечислили правоохранители.
Подозреваемые дали признательные показания. Следствие продолжается.
— В ходе проведения следственных действий один из организаторов преступной группы попытался сбежать с территории Российской Федерации, но был задержан в аэропорту города Москвы перед посадкой на рейс, — уточнили в СК.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться