Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
12 мая 2021, 14:50 — Прайм

С начала года в России произвели 29 млн дал крепких напитков

С начала года в России произвели 29 млн дал крепких напитков

Национальный союз защиты прав потребителей подсчитал, какой объем производства алкоголя (за исключением пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре) был произведён в январе-апреле 2021 года.

За четыре месяца этот показатель по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос на 1,1%, до 48,93 млн дал, но в апреле произведено на 6,4% меньше напитков в годовом выражении — 14,49 млн дал.

Напитков крепостью выше 9% с января по апрель произвели 29,08 млн дал, что на 2,1% выше уровня того же периода 2020 года. В апреле показатель производства таких напитков был на 7,2% меньше апреля 2020 года — 8,47 млн дал.

Объём производства водки за четыре месяца упал на 2,3%, до 21,54 млн дал, коньяка — на 5,9%, до 2,4 млн дал, тихой винодельческой продукции — на 1,2%, до 17,4 млн дал, шампанских и игристых вин — на 26,1%, до 2,54 млн дал.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика