С 2019 года экспорт спиртных напитков из ЕС вырос на 11%

За последние пять лет объем экспорта алкогольных напитков из стран Евросоюза вырос на 10,9%. В 2024 году он составил 29,8 млрд евро в денежном выражении. Более половины от этой суммы приходится на вина. Общая стоимость их поставок на иностранные рынки оценивается в 16,8 млрд евро. К таким выводам пришло статистическое ведомство ЕС.

На втором месте по объему экспорта из ЕС находятся крепкие спиртные напитки и ликеры. На их долю приходится 29,7% поставок, или 8,9 млрд евро. На долю пива приходятся 11,5%, или 3,4 млрд евро, на долю сидра, медовухи, перри, сакэ и других ферментированных напитков — 1,7%, или 0,5 млрд евро. Вермута и ароматизированных вин было экспортировано меньше всего, на сумму 0,3 млрд евро. Они составляют 1% от всего экспорта.

Франция стала лидером по поставкам спиртных напитков за пределы Евросоюза. Поставки достигли 12,1 млрд, или 41% от общего объема. Главными категориями стали вино (66,7%, на сумму 8,1 млрд) и крепкие напитки (31,8%, или 3,8 млрд евро).

На втором месте расположилась Италия с объемом экспорта в 6 млрд и 20% от общего объема. 81,1% из них (4,9 млрд евро) пришлось на вино. Третье и четвертое место у Испании и Нидерландов, которые поставили на иностранные рынки продукцию на сумму 2,5 млрд и 2,3 млрд евро (порядка 8% от общего объема). В Испании по поставкам лидировало вино ( на сумму 1,6 млрд евро), а в Нидерландах — пиво (1,3 млрд евро).

Евросоюз

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться