Россияне стали больше покупать шампанское и коньяк

Национальный союз защиты прав потребителей сообщил, что в мае россияне снизили покупки водки и вин, а увеличили покупки шампанского и коньяка.

Так, в мае продажи водки снизились на 3,7% меньше, до чуть менее 6 млн дал, за пять месяцев розничные продажи снизились на 3,6%, до 28,6 млн дал. Тихих вин стали покупать в мае на 0,8% меньше — 4,6 млн дал, а за пять месяцев продажи снизились на 2,1%, до 20,9 млн дал.

При этом покупки шампанских и игристых вин в мае возросли на 11,8%, до 1,2 млн дал, а за пять месяцев — на 10,6%, до 6,4 млн дал. Россияне стали больше покупать и коньяка: в мае его продажи увеличились на 7%, до 942,7 тыс. дал (на 7% больше), в январе-мае — на 3,7%, до 4,8 млн дал.

Самые большие темпы роста продаж у слабого алкоголя (кроме пива, сидра и медовухи): в мае — 33,2%, до 721,4 тыс. дал, за пять месяцев — 35,9%, до 3,2 млн дал.

Смотрите также

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться