Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
11 апреля 2025, 12:03

Продажи крепкого алкоголя сократились из-за роста цены

Продажи крепкого алкоголя сократились из-за роста цены

Продажи крепкого алкоголя в рознице в январе-марте 2025 года сократились на 10–12%. Причина в росте стоимости спиртного для потребителей в след за повышением акцизов, минимальных цен и высоких пошлин для продукции из недружественных стран.

Розничные продажи алкоголя крепостью выше 9% в первом квартале сократились на 10–12% год к году, рассказал «Коммерсанту» независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин. Замечается спад потребления водки, бренди и коньяка. Однако приведенные данные — предварительные , официальная статистика от Росалкогольтабакконтроля (РАТК) будет доступна на следующей неделе.

Ранее аналитическая компания «Нильсен» в январе—феврале зафиксировала падение натуральных продаж бренди на 10% год к году, коньяка — на 6%, водки — на 4,5%. По данным РАТК, в январе 2025 года реализация алкоголя (без учета пива, сидра и медовухи) в рознице снизилась на 25,6% год к году, до 19,98 млн декалитров (дал).

С начала 2025 года ставка налога на этиловый спирт выросла на 15%, до 740 рублей за 1 литр. МРЦ на алкоголь также были увеличены: для бренди — на 17,12%, до 472 рублей, за 0,5 л, коньяка — на 17,09%, до 651 рубля, водки — на 16,7%, до 349 рублей.

По данным оператора фискальных данных «Эвотор», средняя стоимость алкоголя в несетевой рознице в марте выросла на 13% год к году. На сегменте импортного алкоголя дополнительно сказывается повышение пошлин на продукцию из недружественных стран. С 12 сентября 2024 года ставка на виски, ром, джин, водку и ликеры составляет 20% от таможенной стоимости, но не менее €3 за 1 литр. Ранее пошлина была €1,4–1,5 за 1 литр.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво