Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
25 мая 2021, 14:45 — Финмаркет

На поддержку виноградарства в 2020 году было выделено более 2 млрд рублей

На поддержку виноградарства в 2020 году было выделено более 2 млрд рублей

Замминистра сельского хозяйства Оксана Лут сообщила, что в 2020 году на поддержку виноградарства и виноделия Минсельхоз выделил более двух млрд рублей. Она также напомнила о действии льготного кредитования по ставке до 5% годовых на винодельни и закладку виноградников и субсидиях на закладку питомников:

— У нас, кстати, стали активно закладывать питомники, это очень хорошо. Мы поддерживаем производство наших саженцев для того, чтобы дальше их использовать для производства товарного винограда.

Но всё же ситуация до сих пор оставляет желать лучшего. Только в Краснодарском крае сейчас потребность в саженцах винограда составляет 5,4 млн штук в год. 45% дефицита покрывается за счет импорта посадочного материала. Крым нуждается в трёх млн штук саженцев, за счет импорта потребность покрывается на 90%. В еще одном винодельческом регионе — Дагестане — дефицит составляет четыре млн штук в год и он полностью покрывается за счет импорта.

По данным Росстата, показатели в отрасли в 2020 году увеличились по сравнению с 2019 годом: площадь виноградников — с 95,9 тыс. га до 96,8 тыс. га, сбор винограда — с 678 тыс. тонн до 681,9 тыс. тонн, в том числе в сельхозпредприятиях — с 470,3 тыс. тонн до 471,3 тыс. тонн.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика