Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямКитайские бренды крепкого алкоголя продолжают дорожать, а западные — дешевеют

Аналитики Brand Finance подвели итоги 2020 года и подсчитали, как изменилась стоимость самых дорогих брендов крепкого алкоголя, а также оценили стоимость марок вина и шампанского.
В рейтинге крепкого алкоголя продолжают доминировать китайские бренды байцзю — они занимают четыре первые строчки. Стоимость Moutai выросла на 29,1%, до 39,332 млрд долларов США. Второе место занимает Wuliangye, подорожавший на 30,1%, до 20,872 млрд. Третье место — за Yanghe (−15,4%, до 7,666 млрд). Четвёртое — за Luzhou Laojiao (+4,7%, до 5,625 млрд).
Аналитики объясняют рост стоимости китайских брендов повышением благосостояния и уровня жизни китайских потребителей, ростом их располагаемых доходов. Китайцы всё чаще выбирают премиальные напитки. В среднем стоимость китайских брендов крепкого алкоголя выросла на 14%, а некитайских — снизилась на 0,1%
Цель Moutai — расширение присутствия на мировом рынке. В прошлом году продажи бренда достигли рекордных 369 миллионов долларов США.
Wuliangye стал самым быстрорастущим брендом в топ-10. Недавно компания подписала стратегическое соглашение с Pernod Ricard о поддержке роста обоих брендов на китайском и азиатском рынке. Кроме того, открыты центры продаж в Азиатско-Тихоокеанском регионе, Европе и Америке.
Лидером роста среди брендов крепкого алкоголя стал Baileys, стоимость которого выросла на 105%, до 1,3 млрд долларов. Это объясняется трёхлетней стратегией изменения позиционирования бренда в сочетании экспоненциальным ростом продаж в последние годы.
Самым сильным же брендом крепкого алкоголя аналитики назвали Don Julio (88,7 из 100, рейтинг AAA). Текила под этой маркой продаётся в 40 странах, за год продажи выросли на 14,5%, в том числе благодаря большим вложениям в продвижение в соцсетях и цифровых медиа. Но в целом компания Diageo, которой принадлежат Don Julio и Baileys, потеряла около 200 млн евро из-за закрытий баров и пабов, а также ограничений на перелёты, из-за которых серьёзно пострадали продажи в дьюти-фри.
Пятое место занимает Jack Daniels (4,092 млрд, −5,6%), шестое — Johnnie Walker (−13,1%, 4,036 млрд), седьмое — Hennessy (−6,1%, 3,633 млрд), восьмое — Smirnoff (−5,1%, 3,320 млрд), девятое — ещё один китайский бренд, Gujing Gong Jiu (+22,6%, 3,312 млрд), десятое — Bacardi (−14,2%, 3,137 млрд).
Впервые компания Brand Finance провела оценку брендов вина и крепкого алкоголя. Лидером стал Moët et Chandon, стоимость которого оценивается в 1,377 млрд долларов. Силу бренда аналитики оценили в 79,0 из 100 (рейтинг AA+).
Следом за ним идёт китайский винный бренд Changyu стоимостью 1,347 млрд. Это старейшая и крупнейшая винодельня в Китае, основанная в 1819 году. В последние годы компания построила в Китае множество шато в европейском стиле, а также увеличила поставки в Европу и Австралию.
Также в топ вошли Chandon (985 млн), Veuve Clicquot (960 млн), Dom Perignon (803 млн), Lindeman’s (534 млн), Barefoot Wine (529 млн), Beringer (462 млн), Henkeli (437 млн) и Martini (373 млн).
В целом по стоимости портфеля алкогольных брендов лидирует AB InBev: 500 с лишним брендов компании стоят 49,6 млрд долларов. Марка Corona остаётся лидером рейтинга пивных брендов: её стоимость оценили в 8 млрд долларов.
Стоимость одного только бренда Moutai составляет 39,3 млрд. Diageo занимает третье место с совокупной стоимостью брендов 22,9 млрд. Все бренды Heineken оцениваются в 21,4 млрд, Constellation Brands — в 12,6 млрд, Kirin — 10,5 млрд, Molson Coors — 9,5 млрд, Asahi — 9,4 млрд.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться