Из-за засухи в начале лета и дождей в конце в Краснодарском крае собрали на 7% меньше винограда, чем в 2020 году

Засуха в начале лета и похолодание с дождями в августе привели к снижению урожая винограда в Краснодарском крае. Кроме того, из-за неблагоприятных погодных условий виноград созревал дольше.

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил, что в 2021 году урожай винограда в регионе составил 180 тыс. тонн, что на 7% меньше, чем в прошлом году.

Генеральный директор агрофирмы «Южная» Игорь Чемерис рассказал, что из-за дождей значительно пострадали многие их виноградники. Там произошли повреждения шпалер и порча ягоды.

Как сообщает «Фанагория-Агро», больше всего было потеряно именно урожая ранних сортов. Чтобы виноград успел дозреть и набрать нужную сладость, его собирали позже обычного.

Как ни странно, «Абрау-Дюрсо» отмечает улучшение показателей урожайности несмотря даже на плохие погодные условия. Урожай составил 18 тыс. тонн винограда — намного больше, чем в 2020 году.

— Год был одним из самых засушливых в Краснодарском крае на нашей памяти. Отсутствие продолжительных осадков длилось почти шесть месяцев. Урожай этого года обещал стать очень удачным, весь сезон погода благоприятствовала виноградарям, но ливневые дожди в этом регионе в конце августа нанесли значительный урон. Несмотря на непогоду и переизбыток влаги в этом году, качество винограда осталось высоким и соответствует всем требованиям для дальнейшего производства вина, — рассказал генеральный директор ПАО «Абрау-Дюрсо» Владимир Масловский.

В Крыму погода стояла более благоприятная, однако виноград там созрел на пару недель позже нормы. Из-за этого сорта позднего созревания не успели и, скорее всего, пропадут:

— Сейчас есть модные фермерские виноградники с такими сортами, они не предназначены для нашего региона, но эти люди рискуют, — говорит директор Национального института виноградарства и виноделия «Магарач» Владимир Лиховской.

Зато крымские сорта, по словам Владимира Лиховского, удались даже лучше обычного. Это, например, выведенный в Крыму в 1929 году «Бастардо магарачский» и «Шабаш».