02.07.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
14 сентября 2020, 14:19
— Такие дела
Европейские институты вычислят, как коронавирус повлиял на потребление алкоголя
Европейские, в том числе российские, медицинские научно-исследовательские институты проведут методом опроса исследование, цель которого — связать потребление алкоголя с распространением COVID-19:
— Поскольку нынешняя пандемия представляет собой беспрецедентную ситуацию с неизвестными до сих пор последствиями для повседневной жизни, был разработан вопросник для изучения ее последствий, особенно в отношении употребления алкоголя, — отметили исследователи.
Участвовать в проекте будут в том числе центр социальной и судебной психиатрии Сербского, Дрезденский технический университет и Ньюкаслский университет. Опрос доступен более чем на 20 языках, в том числе на русском. Полученные результаты будут использованы для дальнейших исследований.
Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться