Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямЭтикетку виски BrewDog раскритиковали в интернете

BrewDog обещала переделать дизайн этикетки своего нового виски после того, как фанаты крафтового пива жестоко раскритиковали в интернете идею Джеймса Уотта.
Джеймс Уотт продемонстрировал этикетку Young Blood и попросил пользователей высказать, что они об этом думают. «Возимся с дизайном упаковки для нашего предстоящего (и вкусного) виски. Вот она в окружении других брендов. Ребята, что вы думаете?» — написал он в твиттере. На картинке он поставил Young Blood в один ряд вместе с такими известными брендами, как Chivas Regal и Monkey Shoulder. Внизу на этикетке черной бутылки было написано: «Без цвета, без волынок, без фигни».
Твиттерские были предельно честны и сравнили бутылку виски с маслом для бороды, лосьоном после бритья и гелем для душа. Через 15 часов пивовар объявил, что отказывается от имеющихся разработок, а затем удалил свои твиты.
«Похоже на упаковку лосьона после бритья от Diesel», — написал Пол Брю. «Похоже на дешевое масло для бороды», — добавил Джо Уимстер. «Просто ужас. Недостаточно круто, чтобы называться крутым. Это как дядюшка, за которого вам стыдно: на свадьбе он думает, что может закадрить одну из подружек невесты (хотя его жена рядом)», — написал Тим Карлайл. Tom_tappd написал: «Такой же смелый и панковский, как церковные песнопения». Crimegirl добавила: «Я бы хотела, чтобы это выглядело как виски, а не как гель для душа FCUK. Это не крутой виски в крутой бутылке, а бутылка жидкого мыла с этикеткой для прыщавых подростков».
Вскоре Джеймс вернулся в онлайн и написал: «Спасибо за отзывы! Мы собираемся отказаться от этого дизайна и начать все заново!».
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться