Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямCampari Group судится с российской компанией за бренд Aperol

В Суд по интеллектуальным правам поступил иск нидерландской Davide Campari Milano к производителю сиропов и топпингов под брендом Barline ООО «Вкусная жизнь».
Структура итальянской Campari Group требует признать недобросовестной конкуренцией действия «Вкусной жизни» по регистрации товарного знака Barline Aperol — российская компания в конце 2022 года подала в Роспатент заявку на регистрацию этого обозначения в отношении сиропов для коктейлей, напитков, кофе и десертов.
На рассмотрении в СИП находится и требование «Вкусной жизни» о частичном прекращении правовой охраны в РФ в связи с их использованием брендов со словом Aperol, которые принадлежат Davide Campari Milano. СИП запретил Палате по патентным спорам принимать решения по заявке на регистрацию бренда до вступления в силу решения по этому делу. Судебное заседание по иску назначили на 31 августа.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться