Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямАкцизы на алкоголь во Вьетнаме вырастут в два раза

В июле 2024 года Министерство финансов Вьетнама предложило удвоить акцизы на алкоголь к 2030 году, чтобы увеличить доходы и предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.
Эти планы по удвоению акцизов на алкоголь окажут ограниченное влияние на и без того замедляющийся рынок алкогольных напитков во Вьетнаме. Потребление пива доминирует в структуре алкогольных напитков, но это уже зрелый рынок. Вино сохранит свое место в качестве премиального алкогольного напитка, а потребление крепких спиртных напитков будет обусловлено растущим чувством потребительского национализма, сообщило 23 июля издание Thailand Business News.
Вьетнамский сектор алкогольных напитков переживает замечательную трансформацию, и, по прогнозам, он сохранит темпы роста, несмотря на недавнее повышение акцизов. Цель правительства — ограничить потребление алкоголя путем повышения налогов — направлена на улучшение здоровья населения. Однако эта политика не сдерживает спрос на алкогольные напитки, поскольку растущий средний класс стремится к премиальным и разнообразным предложениям.
Динамика рынка показывает, что, несмотря на возможное снижение продаж в ближайшем будущем, долгосрочные перспективы остаются благоприятными. Потребители все больше склоняются к изучению крафтового пива, импортных вин и элитных спиртных напитков, что свидетельствует о переходе к качеству, а не количеству. Кроме того, растущая тенденция к социальному потреблению алкоголя, особенно среди молодого поколения, укрепляет устойчивость сектора.
Кроме того, местные производители и международные бренды приспосабливаются к новым налоговым условиям, внедряя инновации в ассортимент продукции и совершенствуя маркетинговые стратегии. Поскольку экономика Вьетнама продолжает развиваться, сектор алкогольных напитков имеет все шансы на устойчивый рост, чему способствуют меняющиеся потребительские предпочтения и динамичная рыночная среда.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться