Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВ Домодедове для сотрудников установили «алкорамки»

Аэропорт «Домодедово» установил для своих сотрудников специальные турникеты, которые будут открываться только после сдачи экспресс-теста на наличие следов употребления алкоголя.
Устройство будет установлено на входе в контролируемую зону, через которую в том числе можно пройти и в зону аэродрома. Весь тест будет занимать всего секунду. Обойти систему защиты от обмана, основанную на спектральном анализе выдыхаемого воздуха, не получится:
– Это устройство за секунду определяет концентрацию паров этанола в выдохе человека. Происходит это не за счет существующих в мире электрохимических датчиков либо полупроводников, а за счет лазерного излучения и раскладки вашего выдоха на спектр воды и этанола, – рассказывает директор по развитию компании «Лазерные системы» Александр Дюндин.
Если же система заподозрит обман или анализ будет проведен некорректно, сотрудника на предприятие не пропустят. Всего в аэропорту установят 23 алкорамки общей стоимостью 34 млн рублей.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться