29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
15 ноября 2018, 15:10
— 1prime
Природные пожары в Калифорнии обошли виноградники
В середине ноября в Калифорнии начались природные пожары, которые уже стали самыми масштабными за всю историю штата. На сегодняшний день из-за катаклизмов погибли 42 человека и 228 пропали без вести. Однако виноградники пожар не задел.
— Сбор урожая в Калифорнии уже завершен, поэтому на текущий сезон виноделия никакого эффекта (пожары) не оказывают. Кроме того, подавляющее большинство винодельческих районов Калифорнии не затронуты пожарами, — рассказала директор по связям со СМИ Института вин Глэдис Хориучи.
Поставки вина из Калифорнии составляют 97% от всего экспорта вина США. В данный момент специалистами выясняются последствия пожаров в Малибу, где находится около 81 гектара виноградников.
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
02.07.2018
26.10.2022
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться