Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПроизводитель виски создал велосипед с рамами из дубовых бочек

Шотландский производитель виски Glenmorangie и компания Renovo Hardwood Bicycles создали велосипед с необычными деталями. Вместо привычных стали и карбона рама двухколесного Glenmorangie Original сделана из дерева, использовавшегося ранее в бочках из-под виски.
Создатели попытались передать трапециевидную форму перил, по которым перекатывают бочки, а также кривую выгибания самих бочек. Остальные части транспорта сделаны в соответствии с профессиональными характеристиками – у шин размером 700×28 есть возможность переоснащения на 40 мм для более суровых условий. Силовые и тормозные системы сделаны японской Shimano, вилка выполнена из углеродного волокна.
Ранее чешская пивоварня Budějovický Budvar превратила мотоцикл JAWA в кастомный байк, дизайном напоминающий классические чешские мотоциклы 40-60-х годов, но с современным акцентом стиля «боббер» и с тематическими украшениями — мотивами шишек хмеля и пивных танков. Кастомный мотоцикл отправился в путешествие по Европе.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться