Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПрокуратура хочет запретить строительство винного завода «Шато де Талю»

В марте 2018 года администрация Геленджика выдала компании «Шато де Талю» разрешение на строительство винзавода. Однако, прокуратура региона подала заявление в арбитражный суд области с требованием признать разрешение недействительным. 16 октября пройдет первое слушание по делу.
Мэрия Геленджика объясняет, что прокуратура предъявила претензии из-за нарушенных инвестором требований об обязательной государственной экологической экспертизе проекта. Оказалось, что участок, на котором уже заложен фундамент, относится к особо охраняемой природной территории.
Однако, обязательной экспертиза была до 2013 года. Позже порядок использования таких территорий изменился. Но, несмотря на это, эксперты отмечают, что прокуратура сможет отозвать разрешение, поскольку такие проекты нужно согласовывать во многих органах.
Данный завод с 2009 по 2017 год принадлежал Ольге Ткачевой, жене бывшего губернатора Краснодарского края. Сегодня его владельцем является Дмитрий Белендрясов.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться