РБК

Роскачество: треть коньяка в России – фальсификат

В конце прошлого года вице-премьер Александр Хлопонин заявил, что 40% коньяка в России – фальсификат. Как пишет РБК, Роскачество по поручению правительства провело проверку и, подведя её итоги, обнаружило, что поддельной является около трети продукции. (Ранее руководитель Роскачества озвучивал предварительные итоги проверки и называл поддельными 21% продукции.)

Согласно ГОСТу, коньяк вырабатывают путём перегонки виноградного виноматериала и последующей выдержки его в дубе на протяжении минимум трёх лет. Однако Роскачество установило, что 15 из 47 исследованных брендов произведены не из виноградного дистиллята, а из пшеничного или картофельного спирта. Для проверки использовался метод изотопного анализа.

Чаще всего фальсификатом оказываются самые дешёвые продукты: 370-450 рублей за поллитра.

В Роскачестве уточнили, что, поскольку в ГОСТе не указан метод определения природы сырья, для привлечения производителей к ответственности нет юридических оснований. Для этого нужно включить метод изотопного анализа в ГОСТ.

Председатель Союза производителей коньяка Ирина Бушина заявила, что для решения проблемы фальсификата нужно увеличить минимальную розничную цену до 500 рублей. При нынешней МРЦ в 371 рубль за 0,5 литра нет гарантий подлинности сырья.

Союз производителей оценивает, что в 2017 году производство коньяка в России выросло на 11,5% и составило около 85 млн л.

4294