Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
06 апреля 2018, 12:51 — Газета.ru

В Японии 17 века вино было лекарством

В Японии 17 века вино было лекарством

Японские исследователи обнаружили документы, подтверждающие, что в XVII вино и опиум в стране производились в медицинских целях.

В документах речь идет о крупном феодале Хосокава Тадатоси из княжества Кокура, который велел своим работникам производить вино и опиум. Стоит отметить, что вино в Японии начали активно производить только в 1870-х годах, однако во владениях Тадатоси оно было уже в 1627 году, причем использовалось в качестве лекарственного средства.

Для производства использовали дикий виноград, подвергшийся ферментированию, и соевые бобы. В княжестве производили и опиум, которым лечили кашель, гипноз, а также успокаивали боль и нервы.

Вино из Кокуры считалось хорошим средством для лечения раненых, но в скором времени подобное его использование стало запретным из-за применения напитка христианами при крещении.

0 668
Поделиться
Комментарии 0
19 февраля 2019
Beviale Moscow 2019

С 19 по 21 февраля 2019 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», пройдёт выставка Beviale Moscow 2019.

19 февраля 2019
Bottland (Москва)

19-22 февраля в Москве пройдёт первая в России и СНГ узкоспециализированная международная выставка оборудования и технологий розлива, производства напитков и смежных процессов Bottland.

21 февраля 2019
Beer Battle Training (Москва)

Мастер-класс по дегустации пива пройдёт в магазине «Беру выходной».

Лучшее
4 25390
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива