Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямРоскачество подготовит гид по отечественным винам

Винный гид будет продвигать российскую продукцию и информировать граждан о качестве и безопасности продукции.
Замминистр промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов на собрании учредителей Роскачества, посвященному итогам работы за 2017 год, сообщил о том, что ведомство подготовит винный гид уже в 2018 году. Он добавил, что проект уже разработан на основе международного опыта, а в будущем возможно и создание специального портала виноделия.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться