Fourpure
На днях Amnesty International заявила, что японская пивоваренная компания Kirin, которой принадлежит доля в пивоварне Myanmar Brewery, входит в состав «секретного конгломерата», финансирующего Вооруженные силы Мьянмы. Любители крафтового пива пришли в ужас, осознав, что их средства шли на финансирование военных столкновений в Мьянме. В связи с этим крафтовые пивоварни, принадлежащие Kirin, поспешили заявить, что не имеют никаких финансовых отношений с Myanmar Brewery.
Британия и пиво – почти что синонимы: именно здесь изобрели многие популярные сегодня стили пива. Но их взаимоотношения не всегда были счастливыми. На протяжении почти всего XX века британское пивоварение было далеко не лучшим в мире, однако примерно 20 лет назад кое-что произошло – и начался новый этап. Американцы начали варить фантастическое пиво, за ними последовали австралийцы и новозеландцы. И все они варили пиво в британских стилях – пейл-эли и IPA, стауты и портеры. Именно бывшие колонии напомнили метрополии, как варить пиво, и независимые британские крафтовые пивовары начали возрождать искусство. Вместе с предложением растет и спрос. The Telegraph и Lonely Planet рассказывают о 15 британских пивоварнях, которые стоит посетить.