Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 июля 2018, 09:53 — Fourpure

Австралийская Lion купила лондонскую крафтовую пивоварню Fourpure

Австралийская Lion купила лондонскую крафтовую пивоварню Fourpure

Австралийская Lion (дочерняя компания Kirin) приобрела 100% лондонской крафтовой пивоварни Fourpure. Финансовые условия сделки не разглашаются.

Fourpure, основанная в 2013 году Дэном и Томом Лоувами, присоединится к группе австралийских (Little Creatures и Malt Shovel ) и новозеландских (Panhead Custom Ales и Emersons) крафтовых пивоварен, принадлежащих Lion. Родительской компании Kirin также принадлежит 24,5% Brooklyn Brewery.

Основатели пивоварни, как обычно, заявляют, что работа пивоварни не изменится, и они оба останутся в деле. Они общались со множеством инвесторов и рассматривали другие возможности привлечения средств (частные инвестиции, банковский кредит и краудфандинг), но в итоге решили, что сделка с Lion будет лучшим вариантом.

Инвестиции создадут структуру, которая позволит расти и прогрессировать и дадут ресурсы для инвестиций в мощность, безопасность, инновации, людей, программы качества и сенсорного контроля, говорится в заявлении пивоварни.

В прошлом году Fourpure вложила 2 млн фунтов в новое варочное оборудование GEA  и увеличила объём бродильных ёмкостей. Сегодня её мощность составляет 600 тыс. декалитров в год, на пивоварне работают 70 человек. С новыми инвестициями она рассчитывает создать ещё 30 рабочих мест.

Fourpure стала шестой лондонской пивоварней, приобретённой крупными компаниями – вслед за Meantime, Camden Town, London Fields, Brixton и Beavertown. Всего в Лондоне 114 пивоварен, а в Соединённом Королевстве - более 2000, однако, по данным CGA, крафтовое пиво пока занимает лишь 5,5% рынка.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер