Пиво Pro

← Обратно к новостям
13 сентября 2019, 10:37 — Минсельхоз Чувашии

В Чувашии заработал первый отечественный хмелеуборочный комбайн

В Чувашии заработал первый отечественный хмелеуборочный комбайн

Как сообщает минсельхоз Чувашской Республики, в Урмарском районе запустили первый отечественный хмелеуборочный комбайн и хмелесушилку. В честь этого хозяйство «АгроРесурсы» посетили республиканский министр сельского хозяйства Сергей Артамонов и глава района Андрей Васильев.

Комбайн собрали специалисты чебоксарского предприятия «Техмашхолдинг». Хозяйство «АгроРесурсы» стало первым заказчиком комбайна и хмелесушилки.

Комбайн работает по принципу горизонтального очёса. Заводские испытания, проведённые в сентябре прошлого года, показали, что несобранных шишек на лозах не остаётся. Урожай выходит чистым, с минимальным количеством примесей. Также за счёт низкой вибрации минимизированы потери лупулина.

Хмелесушилка была изготовлена в рамках соглашения между минсельхозом Чувашии, 41-м Центральным заводом железнодорожной техники (Люберцы) и Чувашской государственной сельскохозяйственной академией. Специалисты отмечают, что российская разработка получилась более энергоэффективной, чем чешские аналоги.

Половину затрат на закупку оборудования возместили из бюджета республики. Также возмещаются затраты на производство и реализацию хмеля, строительство и реконструкцию шпалер.

Хмелеуборочная кампания идёт в четырёх районах Чувашии. Хмель убран уже с 48 гектаров. По предварительным итогам, урожайность выросла в сравнении с прошлым годом: с 13 до 18 центнеров с гектара. Погодные условия в этом году были почти идеальными.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика