18+ портал пивного рынка

RU

EN
RU

Подписаться на рассылку

Лица отрасли

← Обратно к лицам отрасли

Ковалев Денис Анатольевич

Совладелец крафтовой пивоварни Victory Art Brew.

Совладелец крафтовой пивоварни Victory Art Brew.

Связанные тексты

Пиво Pro 10

Денис Ковалев: «Розлив крафта в банки требует больших инвестиций, но в конечном счете выгоден и потребителю, и пивовару»

Денис Ковалев: «Источником экспериментов со вкусами в крафте могут быть любые ингредиенты, главное — чтобы они были натуральными»

Денис Ковалев: «Крафтовое пиво начинает конкурировать с вином»

Денис Ковалев: «Как система взимания штрафов декларирование эффективно, как элемент контроля — нет»

Документ, вводящий ЕГАИС для пивных производств, выставили на ОРВ

Денис Ковалев: «Приписывать некую модность кислым сортам пока преждевременно»

Денис Ковалев: «Мы не видим в профессиональных союзах серьезного противовеса политике „закручивания гаек“, которая проводится в отношении пивоваренной отрасли»

Денис Ковалев: «Не исключено, что подключение дистрибьюторов к ЕГАИС может осложнить их бизнес-процессы с крафтовыми пивоварнями»

Денис Ковалев: «Онлайн-торговля откроет для крафтовых пивоваров новые перспективы»

Денис Ковалев: «Из-за проблем с ЕГАИС в сегменте HoReCa крафтовики теряют в продажах и сокращают объемы варки»

Связанные видео

Денис Ковалев: «Главная технологически-экономическая вещь в пиве – срок хранения»

Календарь событий

16 мая 2026

St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026

Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026

Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Все события

Государство и пиво: коллекция маразмов