Пиво

← Обратно к новостям
20 апреля 2015, 11:38 — Собственный материал Profibeer

Денис Ковалев: «Не исключено, что подключение дистрибьюторов к ЕГАИС может осложнить их бизнес-процессы с крафтовыми пивоварнями»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Денис Ковалев: «Не исключено, что подключение дистрибьюторов к ЕГАИС может осложнить их бизнес-процессы с крафтовыми пивоварнями»

О том, как складываются взаимоотношения небольших пивоварен с дистрибьюторами сейчас и как они могут измениться после подключения оптовиков к ЕГАИС порталу Profibeer рассказал Денис Ковалев, директор крафтовой пивоварни Victory Art Brew. 

— На данный момент мы отгружаем продукцию дистрибьюторам в крайне ограниченном объеме. При всей важности для нас этого процесса мы не можем его форсировать в силу того, что не варим столько пива, сколько хотели бы оптовики. Поэтому сейчас наше сотрудничество находится на начальном этапе, но с перспективой роста — по мере расширения нашего производства.

— Пока работа идет в штатном режиме, и никаких инициатив о пересмотре условий поставок с их стороны не было. Но не исключено, что подключение дистрибьюторов к ЕГАИС может усложнить наше взаимодействие. Как минимум, возможен серьезный прессинг по ценам и попытки выторговать большие скидки в качестве компенсации за возможные риски, неудобства и прочее.

— Впрочем, до радикальных мер и разрыва отношений, я думаю, не дойдет. Наш главный «оборонительный рубеж» — интерес к крафтовому пивоварению, который идет по нарастающей и во многом определяет бизнес-процессы в связке «дистрибьютор — пивовар». В частности, все три оптовика, с которыми мы работаем, нашли нас сами. Устойчивый спрос на продукцию крафтового пивоварения и внушает нам относительный оптимизм.

0 1686
Поделиться
Лица
Ковалев Денис Анатольевич

Совладелец крафтовой пивоварни Victory Art Brew.

Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
1 16813
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»