Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 февраля 2016, 13:40 — Собственный материал Profibeer

Денис Ковалев: «Из-за проблем с ЕГАИС в сегменте HoReCa крафтовики теряют в продажах и сокращают объемы варки»

Денис Ковалев: «Из-за проблем с ЕГАИС в сегменте HoReCa крафтовики теряют в продажах и сокращают объемы варки»

О проблемах подключения и «цепных реакциях» в ЕГАИС порталу Profibeer рассказал Денис Ковалев, директор крафтовой пивоварни Victory Art Brew.

– Подключиться к ЕГАИС своими силами у меня не вышло, хотя поначалу казалось, что для человека с 10-летним опытом программиста это не составит труда. Не берусь утверждать, но после двух месяцев безуспешных попыток возникли подозрения, что дело тут не в опыте подключающихся — сделать это самостоятельно невозможно в принципе. Пришлось заключить договор на установку и ежемесячное платное обслуживание с «ЦентрИнформом», чтобы все заработало. Кстати, без договора компания отказывалась не только подключать систему — даже общаться по телефонам службы поддержки. Первый вопрос оператора — «Ваш ИНН?», далее — поиск по базе, и если договор на обслуживание не заключен, разговор на этом жестко прерывался. Но самое примечательное — чтобы запустить систему, специалистам «ЦентрИнформа» тоже потребовалось около двух месяцев, из которых почти месяц заняла синхронизация файла с базами данных. В итоге, начав процесс подключения в конце осени 2015 года, мы едва успели его завершить к окончанию новогодних праздников.

– Отмечу, что наличие коммерческих отношений со своими заказчиками не сделало «ЦентрИнформ» более клиентоориентированным. В частности, поскольку проблемы с файлом синхронизации в ЕГАИС, как я понимаю, до сих пор до конца не решены, разработчики системы декларировали, что будет работать специальный сервис, позволяющий выгружать и загружать данные контрагентов автоматически, из файла. В итоге, после многочисленных звонков в техподдержку «ЦентрИнформа» мы выяснили, что этот сервис не работает и все данные по контрагентам нужно вносить вручную. У нас таких контрагентов — 300 юридических лиц, многих из них работают как ИП, для которых нужно вводить еще ФИО, адреса прописки и фактического проживания, то есть дополнительный объем информации. Все это, конечно, не критично и сделать можно, но занимает много времени.

– Пока система у нас работает нормально, и даже 22 января, когда многие СМИ сообщили о массовых проблемах в работе ЕГАИС, у нас все прошло гладко — впрочем, возможно потому, что все отгрузки мы проводим с самого утра, а проблемы в работе системы были зафиксированы позднее.

– Пока идет процесс подключения и тестовой работы многими участниками рынка, ЕГАИС фактически действует по принципу круговой поруки в самом плохом смысле этого слова — проблемы одного пользователя рикошетом ударяют по другим. Например, у нашей крафтовой пивоварни, основными заказчиками которой являются бары, кафе и рестораны, сейчас серьезный — порядка 30% — провал в продажах. Более половины наших контрагентов из сегмента HoReCa, до последнего момента уверенные, что подключаться к ЕГАИС им не нужно, сейчас, после разъяснений регулятора, в спешном порядке это делают. И понятно, что при авральном наплыве пользователей процесс идет намного медленнее. А нам остается только ждать и снижать объемы варки, потому что больше варить физически некуда. И такие «цепные реакции» — это очень плохо для бизнеса.

02898
Поделиться
Лица
Ковалев Денис Анатольевич

Совладелец крафтовой пивоварни Victory Art Brew.

Смотрите также
0 3975
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 4706
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 15000
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 3123
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

1 15532
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 11213
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
1 38453
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»