Бары и магазины

← Обратно к новостям
06 апреля 2022, 13:06

Владелец JD Wetherspoon хочет сделать из Букингемского дворца паб

Владелец JD Wetherspoon хочет сделать из Букингемского дворца паб

Владелец британской сети пабов JD Wetherspoon Тим Мартин заявил, что хочет превратить Букингемский дворец — или хотя бы его часть — в питейное заведение.

В марте 2020 году королева Елизавета II сделала Виндзорский замок своей постоянной резиденцией, а лондонский Букингемский дворец оставила пустым — предположительно, для принца Чарльза.

Однако Тим Мартин считает, что все это пространство можно использовать умнее: например, превратить 317-летний дворец в паб. «Я бы даже не стал настаивать на том, чтобы переоборудовать под паб весь Букингемский дворец. Мне нужна пара комнат и часть сада», — заявил предприниматель. По словам Мартина, благодаря этому смогла бы обогатиться даже королевская семья.

Мартин подчеркнул, что Ее Величество всегда смогла бы заявиться в паб как гостья. Он пообещал сохранить «старинные элементы» в интерьере дворца, чтобы привлечь туристов. Также по мнению главы Wetherspoons отличный паб получился бы из Палаты лордов.

Тим Мартин уверен, что пабы полезны для общества и страны в целом, поскольку они предоставляют людям место для встреч, знакомств и общения. Он выступал за снижение цен на пиво — так все слои населения Великобритании смогут позволить себе выпивку и почувствовать себя желанным гостем в пабах JD Wetherspoon.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»