Бары и магазины

← Обратно к новостям
29 марта 2021, 12:52

В Британии владельцам пабов могут разрешить не пускать непривитых

В Британии владельцам пабов могут разрешить не пускать непривитых

На слушаниях в Палате общин премьер-министр Соединённого Королевства Борис Джонсон высказал предположение, что после возобновления работы пабов для их посещения может потребоваться сертификат о вакцинации.

Как пишет BBC со ссылкой на слова источника в правительстве, обсуждается возможность того, что после снятия локдауна могут использоваться паспорта вакцинации или отрицательные тесты, на основании которых гражданам могут разрешать или запрещать посещение каких-либо мест.

Частичное открытие пабов и ресторанов намечено на 12 апреля: с этого дня начнётся обслуживание на свежем воздухе. Когда будет разрешено обслуживание внутри помещений, зависит от развития ситуации: пока в Англии и Шотландии рассчитывают на 17 мая. Правительство страны изучает возможности введения паспортов вакцинации, для обладателей которых могут сделать некоторые послабления. Рабочая группа изучает, как можно безопасно организовать хранение данных о вакцинации и результатов тестирования и сделать их доступными со смартфона, а также на каких условиях можно использовать эту систему.

Один из членов парламента, Уильям Рогг, спросил премьер-министра, совместимо ли введение паспортов вакцинации со свободным обществом, таким как в Британии. Борис Джонсон напомнил, что идея не совсем чужда британскому обществу, так как, например, для врачей обязательна вакцинация от гепатита B. На вопрос парламентария о том, что делать обычным гражданам, желающим пойти в паб, премьер-министр предположил, что решение могут принимать владельцы заведений.

Комментируя слова премьер-министра о возможности ограничения доступа в пабы для непривитых, исполнительный директор сети пабов Shepherd Neame Джонатан Ним заявил, что его компания не будет настаивать на этом.

— Вся суть пабов в том, что это разнообразная, свободная от дискриминации среда, где приветствуют всех, и особенно семьи. Абсолютно нормально отказывать в обслуживании в ситуации неприличного поведения или сильного опьянения, и это предписывается законом, но если мы будем отказывать в обслуживании людям на основании того, чего они не сделали, это совершенно другой вопрос, который имеет отношение к дискриминации, гражданским свободам и защите данных.

Представитель владеющей ночными клубами компании Deltic Group Питер Маркс считает, что введение сертификатов может быть полезным, и, возможно, клиенты не будут против этой идеи, так как для прохода в ночной клуб в любом случае нужны документы. Однако он опасается, что это может замедлить открытие бизнеса — ночные клубы и так смогут открыться только после полного снятия ограничительных мер.

Руководительница ассоциации индустрии гостеприимства UK Hospitality Кейт Николлс выступила против обязательности проверки сертификатов о вакцинации.

— Это просто неприемлемо. Это приведёт к конфликтам между клиентами и персоналом и почти неизбежно нарушит равенство прав, — заявила она.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво