02.07.2018
Бары и магазины
← Обратно к новостям
05 апреля 2021, 12:38
— РБК
«Пив&Ко» осталась в десятке самых популярных и развивающихся франшиз
фото:
franchise-pivko.ru
Используя данные Роспатента за 2020 год, РБК составил ежегодный рейтинг самых динамично развивающихся и популярных в России франшиз. На восьмом месте рейтинга с 85-ю заключенными контрактами оказалась франшиза «Пив&Ко».
За год компания потеряла четыре места в рейтинге, но при этом не расторгла ни одного уже имеющегося контракта. В целом за все годы «Пив&Ко» зарегистрировала 196 контрактов.
Паашуальный взнос за франшизу «Пив&Ко» составляет от 250 000 до 350 000 рублей в зависимости от формата магазина, инвестиции от 885 000 – 3 180 000, сроки окупаемости по оценке компании — от 6 до 8 месяцев.
Чтобы составить рейтинг, РБК запросил в Роспатенте информацию о товарных знаках, по которым в течение 2020 года были зарегистрированы договоры коммерческой концессии, а также данные о расторгнутых за год договорах по этим товарным знакам и общем количестве зарегистрированных договоров на конец года.
Место франшизы в рейтинге определялось количеством заключенных в 2020 году договоров. Рейтинг фиксирует изменения с некоторым опозданием, поскольку регистрация договоров занимает несколько месяцев, однако это единственные официальные данные о рынке франшиз.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
26.04.2022
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться