Бары и магазины
← Обратно к новостямПитерские бизнесмены выкупили разорившийся элитный пивной клуб в Челябинске

Пивной клуб-ресторан «Крист» в Челябинске — одно из самых старых заведений в городе — обрел нового владельца.
По информации с сайта СБИС, «Крист» за долги по банковским кредитам выкупила фирма ООО «ЦАЗИ», зарегистрированная в Санкт-Петербурге.
На торги были выставлены нежилое помещение площадью 496,3 кв. метра, помещение пивного ресторана, склад и земельный участок. Стартовая цена имущества составляла 9,6 млн рублей.
Ресторан-пивоварню «Крист» открыл бизнесмен Андрей Кристелли в 1994 году. Попасть в заведение могли только клиенты, получившие рекомендацию-приглашение от действующего члена клуба. Первое время ресторан пользовался популярностью, но постепенно интерес публики к нему ослабел.
В 2014 году Кристелли получил банковский кредит на 10 млн рублей, но не погасил долг до конца. С задолженностью в 12, 2 млн рублей его компания была признана банкротом: торговые точки «Крист» остановили работу в марте, а сам ресторан — в апреле 2022 года.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться