Бары и магазины
← Обратно к новостям«Магнит» планирует открывать по 1000 магазинов у дома и до 10 супермаркетов ежегодно до 2025 года

«Магнит» опубликовал стратегию развития до 2025 года, из которой следует, что ежегодно ритейлер собирается открывать по 1000 магазинов формата «у дома», 300-600 дискаунтеров, 700-800 магазинов формата «Магнит косметик» и 5-10 супермаркетов.
На онлайн-продажи внутри сети в ближайшее время будет приходиться около 5% оборота. Компания ожидает улучшения по EBITDA до уровня 8% в период с 2021 по 2024 годы и дальнейший рост более чем на 8% с 2025 года. На капитальные расходы ритейлер отводит порядка 4% от выручки.
Для магазинов «Дикси», которые под этим перешли в собственность «Магнита», рост показателя EBITDA превысит 25% в 2022 году. Кроме того, «Магнит» рассчитывает, что в 2022 году внедрение технологий искусственного интеллекта принесет дополнительно 2,5 млрд рублей.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться