По словам Тима Мартина, президента JD Wetherspoon, из-за массового перехода британцев на удаленную работу и растущего интереса молодых потребителей к коктейлям падает спрос на пиво и сидр.
Люди, работающие из дома, реже выходят в заведения. Также в пабах стало заметно меньше пожилых гостей, которые боятся посещать общественные места после пандемии.
На фоне этого продажи разливного эля, лагера и сидра, которые всегда представляли основной источник дохода для пабов, оказались на 8% ниже допандемического уровня. Владельцы сети возлагают надежду лишь на крепкие спиртные напитки и коктейли, которые последнее время пользуются большим спросом.
Снижение продаж пива — не единственная проблема. Руководству сети пришлось увеличить расходы на оплату труда. Чтобы привлекать новых сотрудников, владельцы JD Wetherspoon с начала 2019 года выделили 100 млн фунтов стерлингов.
Акции JD Wetherspoon на лондонской бирже упали на 11% — это самый низкий показатель с начала пандемии. Тим Мартин уже предупредил коллег, что в этом финансовом году сообщит о критических убытках в 30 миллионов фунтов стерлингов.