Бары и магазины

← Обратно к новостям
03 июля 2018, 10:41 — BBC

В Британии отозвали пивные бокалы из-за недолива в 8 мл

В Британии отозвали пивные бокалы из-за недолива в 8 мл

Как пишет BBC, крупная сеть ресторанов подавала пиво в бокалах объёмом на 8,1 мл меньше стандартной пинты — 568,26 мл.

Получив жалобы потребителей, бирмингемская служба торговых стандартов начала расследование. В ходе него было установлено, что сеть подавала пиво в бокалах недостаточного объёма – на 8 мл меньше установленного. Из двух заведений в Бирмингеме убрали 41 бокал. Власти не уточняют название сети ресторанов, так как до суда дело не дошло. Поставщик бокалов и сеть заведений приняли немедленные меры по удалению из оборота бокалов-«маломерок» — оказалось, что всё это бокалы одного бренда, объём которых оказался меньше установленного. Впоследствии производитель отозвал эти бокалы по всей стране.

В феврале власти лондонского Сити начали борьбу с недоливом пива в пабах. По заведениям распространили бирдекели, приложив которые к бокалу, можно проверить, достаточно ли он полон, и попросить долить, если нужно — и пабы не должны отказывать в этой просьбе. С лондонскими ценами на пиво из-за недолива всего на 5% потребитель теряет 25 пенсов, предупредили в отделе торговых стандартов. И, хотя эксперты British Beer And Pub Association считают, что в пинте должно быть минимум 95% пива и 5% пены, власти настаивают на том, что пинта пива означает пинту жидкости.

А в США разработали приложение для смартфона, которое поможет проверить, достаточно ли полон бокал. Выбрав тип бокала, пользователь подносит к нему смартфон и сравнивает  изображение на экране с тем, что он видит на самом деле.

0 1359
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
4 15347
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель