Бары и магазины

← Обратно к новостям
15 июня 2018, 11:11

Польская Browar Pinta проведет Tap Takeover в KIOSK

Польская Browar Pinta проведет Tap Takeover в KIOSK

На Tap Takeover в Санкт-Петербург в KIOSK bottle shop & taproom едет польская команда Browar Pinta.

По разным причинам, польская пивная сцена не сильно представлена на российском рынке, но в узких кругах все прекрасно знают, что пивоварен там скоро будет столько же, сколько и в штатах. Крафтовая волна там подобна цунами, которая уже накрыла половину Европы, а фестивали мало чем уступают западной стороне по качеству и количеству участников. Например, в этом году в социальных сетях можно было наблюдать утомлённое лицо Миккеля Борга Бьёргсе на селфи с очередным пивоманом с открытия Mikkeler Bar Warsaw.

Что же касается гостей, то они были одной из лучин этого пожара, мощно стартанув в 2011 году с American Pale Ale’м. Взяв хмеля за рога, они пошли по контрактному пути, воспроизводя на разных мощностях все тренды сезона. К 2018 году Browar Pinta стали самой крупной, по объёмам, контрактной пивоварней, что говорит об узнаваемости бренда. Также, следуя американскому пути развития, парни трепетно относятся к качеству своих сортов, что подтверждается теми же фестивалями или оценками на Ratebeer.

15 июня на Маяковского 23 устроят презентацию двух совместных работ с главными пивоварами, воспроизведя атмосферу варшавского фестиваля. Помимо этого, поляки привезут ещё 4 сорта, среди которых бочковые имперцы, кисляки и милкшейки, сваренные совместно с другими представителями Восточной Европы.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста