Ресторан-пивоварня Gusi будет представлен в Новосибирске еще одним заведением – на этот раз в центре города, на площади Маркса, сообщает «НГС. Новости».
Директор «Гусей» Сергей Цуркан рассказал, что новый ресторан откроется в здании гостиницы «Миротель». Пока он затрудняется назвать точный срок открытия новых «Гусей». Дело в том, что рестораторы реализуют еще один проект – бар-шоп «Барабара ждет». Это будет небольшое заведение с широким выбором крафта. Бар откроется в конце января.
Ресторан-пивоварня Gusi открылся в здании Технопарка в 2015 году. В ассортименте пивоварни есть, как традиционные сорта – лагер и пилснер, так и крафтовые – портер, стаут, пейл-эль, браун-эль и другие.
GUSI – одни из организаторов Сибирского фестиваля крафта и домашнего пива, который проводится с 2014 года.