Бары и магазины
← Обратно к новостям«Яндекс» планирует открыть онлайн-алкомаркет

Руководитель направления аналитики «Яндекс.Маркета» Владислав Исмагилов объявил о том, что ресурс планирует продажу алкогольной продукции в Интернете, если правительство разрешит такую деятельность с 2018 года, передает «Вслух.ru».
– «Яндекс.Маркет» – это площадка, которая как создает тренды, так и поддерживает их. Когда продажа алкоголя онлайн станет разрешена в России, у нас эта категория также определенным образом появится. Мы поддержим такой тренд, – отметил он. – Алкоголь может стать драйвером перехода такого большого куска, как продуктовый ретейл, в электронный формат.
Владислав Исмагилов напомнил, что еще несколько лет назад сложной казалась задача покупки одежды в интернете. Не было внятных механизмов примерки и возврата товара. Однако сегодня сегмент одежды занимает большой процент в общей статистике электронных продаж.
– Как было раньше с одеждой, так теперь с продуктами. Их сложно хранить, доставлять, они портятся. По крайней мере с алкоголем эти проблемы решаются легко, – добавил Исмагилов.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться