Бары и магазины

← Обратно к новостям
23 августа 2017, 13:03 — Деловой Квартал

Красноярский «Бюрокрафт Бар» выставлен на продажу

Красноярский «Бюрокрафт Бар» выставлен на продажу

Об этом сообщил учредитель заведения Илья Баскаков. Он объясняет такое решение отъездом за границу: ему предложили интересную работу в Австрии, пишет портал «Деловой Квартал».

Заведение «Бюрокрафт Бар» позиционируется как первый в Красноярске бар крафтового пива. Расположен он на проспекте Мира, напротив корпуса СибГУ.

– Бар работает 2,5 года и показывает прибыль. Актив абсолютно не токсичный, если бы не переезжал, то не продавал. Коллектив стабильный, наработана огромная база постоянных лояльных клиентов, в пятницу и субботу полная посадка. Специфика бара –крафтовое пиво и сидр. Бар является трендовым в плане пивных новинок, любители пива это ценят. Большой поток гостей города (Москва, Петербург, Европа), – написал Илья Баскаков на своей странице в соцсети.

Само помещение бара г-ну Баскакову не принадлежит – он арендовал его у муниципалитета (договор, утверждает собственник, «копеечный» для площадей в центре города, а заключен был еще в 1998 году).  Общая площадь помещения - 287 квадратных метров,  из них 108 квадратных метров находятся в долгосрочной субаренде. Таким образом, речь идет о продаже готового бизнеса, а не здания, уточняет Илья Баскаков.

В заведении все необходимое: пожарная сигнализация, система видеонаблюдения, холодильное и барное оборудование, фритюр, мебель, посуда.

– Онлайн касса оплачена, система ЕГАИС подключена. Периодически проводим популярные вечера акустической гитарной музыки. Группа в контакте 2500 человек. Продаю готовый бизнес как есть, ничего не забираю (даже остатки продукции), – отметил  Баскаков.

Предполагаемую стоимость бизнеса узнать у его владельца не удалось.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво