Бары и магазины

← Обратно к новостям
22 февраля 2017, 12:18 — Fortune

Автоматизированные магазины Amazon Go будут продавать пиво

Автоматизированные магазины Amazon Go будут продавать пиво

Amazon Go, магазин без касс и продавцов, начнет продавать алкоголь— пиво и вино, пишет Fortune.

Пилотный магазин Amazon Go в Сиэтле открылся в декабре – пока он доступен лишь сотрудникам компании. В магазине продаются готовые блюда, а также основные продукты питания – хлеб, молоко, сыр и т. д. Планируется также продавать наборы продуктов для приготовления блюд.

Зайдя в магазин, покупатель сканирует QR-код через мобильное приложение в своем смартфоне и начинает набирать покупки – в корзинку, сумку или даже в карманы. Посредством технологии, подробности которой не раскрываются (известно, что используются RFID-метки и видеокамеры), Amazon отслеживает, какие продукты берет покупатель. Затем покупатель просто выходит из магазина с покупками, а оплата будет списана с его счета.

Изначально возникали вопросы, как будет Amazon Go, где вообще нет кассиров, продавать алкоголь. Когда пиво и вино встанут на полки, в магазине появится сотрудник, который будет проверять документы покупателей.

Российскому онлайн-ретейлеру Ozon пока далеко до такой автоматизации, однако он уже запустил онлайн-витрину с алкоголем, доступную жителям Москвы и Нижнего Новгорода.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»