Бары и магазины

← Обратно к новостям
21 февраля 2017, 09:53

«Пегасы» взлетели за рубежом – оборудование из Сибири ждут в США, Европе и Китае

«Пегасы» взлетели за рубежом – оборудование из Сибири ждут в США, Европе и Китае

Российский производитель оборудования для беспенного розлива напитков под брендом PEGAS в 2016 году увеличил выручку на зарубежных рынках в 1,5 раза.

NPM (ранее Новосибирскпродмаш) – завод по производству оборудования для беспенного розлива пива и других газированных напитков, продукцию которого сегодня используют 95% российских торговых точек по продаже напитков на вынос, закрепляется на международных рынках. По итогам 2016 года выручка компании NPM от внешнеэкономической деятельности выросла в 1,5 раза.

Максимальный прирост показали страны СНГ (преимущественно, страны Средней Азии). Здесь выручка от продажи устройств PEGAS выросла в 2,8 раз. По совокупным объёмам международных поставок в денежном выражении лидируют страны Северной и Южной Америки, Западной Европы, а также Китай и другие азиатские страны.

Бизнес-модель продажи пива на вынос, зародившаяся в России вместе с первым устройством Pegas еще в начале 2000-х, успешно приживается и на мировых рынках. Например, через пивные краны родом из Сибири «Гиннесс» разливает пиво в собственном баре в Дублине - Open Gate Brewery, серия устройств Pegas установлена в пабе в самом центре Амстердама - Little Delirium  Café Amsterdam, в сети ресторанов в австралийском Сиднее, в американских торговых сетях Wallmart, Total Wine, в лучших магазинах крафтового пива Великобритании, например, в ClaptonCraft и многих других. Устройства Pegas и концепция продажи пива на вынос широко применяется и в странах СНГ.

Вслед за странами с сильной историей крафтового пивоварения такими как США, Германия и т.д, концепцию beer-2-go («разливное пиво на вынос») активно перенимают страны Восточной Европы, Азии и Южной Америки. Зачастую, магазины разливных напитков открывают выходцы из России и стран ближнего зарубежья, например, популярный в Израиле магазин разливных напитков открыл уроженец Казахстана.

— Мы больше пяти лет работаем на международном рынке и имеем доверительные отношения с зарубежными игроками отрасли. В течение последних лет компания фокусировалась прежде всего на поиске партнеров и нарабатывала опыт международных отношений. Сегодня мы перешли на новый этап – построение системы международных дилеров, развития дистрибьюторского канала, его структурирования. Мы понимаем, что готовы и имеем наработанные навыки стратегического управления этим каналом как оформленной структурой. На текущем этапе имеющиеся наработки и опыт позволяют нам получать внимание и крупных пивоваренных дистрибьюторских компаний. Благодаря локализации производства в Новосибирске, а за последний год мы перевели большую часть производства на собственные мощности, мы можем контролировать качество изделий на каждом этапе. На текущий момент более 95% комплектующих продукции изготавливаются на собственном заводе компании, — прокомментировал коммерческий директор компании NPM International Борис Калашников.

По данным на начало 2017 года, в число партнеров компании NPM входят порядка 70 дилеров, среди которых крупнейшие международные производители оборудования такие как MicroMatic, Vin Service и другие. Оборудование PEGAS в своей работе используют самые авторитетные мировые бренды пивной отрасли: HEINEKEN, SABMiller, Carlsberg, «Балтика», Sun Interbrew, Guinness, Efes, InBev, Walmart, Plzen, Paulaner, Molson Coors, Whole foods, Total Wine, Kiuch и многие-многие другие в 45 странах мира. Ежегодно NPM продаёт на российском и зарубежных рынках порядка 250 тысяч устройств.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире