Двое из троих опрошенных посетителей ресторанов и кафе с обслуживанием приобретают пиво в подобных заведениях с той или иной периодичностью.
Об этом свидетельствуют результаты опроса РБК, представленные в исследовании «Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2016».
При этом часто заказывают пиво лишь около 15% респондентов. 25% опрошенных покупают пиво иногда, а 22,1% – редко. В свою очередь, лишь 5,5% не могут представить свой поход в ресторан без пива.
В целом можно увидеть, что пиво является наиболее востребованным алкогольным напитком в ресторанах и кафе с обслуживанием. При этом спрос на него за последний год, в отличие от других видов алкоголя, почти не менялся.
Среди опрошенных женщин пиво не столь популярно, как среди мужчин. Так, только 22,6% мужчин вообще не заказывают данный напиток в ресторанах с обслуживанием, в то время как среди женщин подобным образом поступают 4 из 10.