Законы
← Обратно к новостямЗапрет на работу магазинов пива в Ленинградской области неправовой

В Ленинградской области в период с 28 марта по 5 апреля 2020 года приостановлена работа объектов розничной торговли, в том числе со «специализированным ассортиментом алкогольной и табачной продукции, за исключением аптечных организаций, салонов связи, специализированных объектов, реализующих зоотовары, моторное топливо, организаций, осуществляющих продажу продуктов питания, товаров дистанционным способом».
Как отмечает юрист Profibeer, понятие «специализированный ассортимент алкогольной и табачной продукции» является неправовым, в связи с чем может подлежать очень широкому толкованию.
В том числе, такое понятие может быть применено к любому субъекту торговли, у которого есть помимо иных товаров ассортимент алкогольной и табачной продукции. В этом случае, по логике, должны быть закрыты все без исключения торговые точки, торгующие в числе прочего ассортимента товаров алкоголем и табаком.
Узкое толкование — торговые точки, осуществляющие продажу исключительно алкогольной и табачной продукции, однако в таком случае под запрет очевидно не попадают магазины, в которым помимо алкоголя есть и другой ассортимент (снеки, безалкогольные напитки, консервы и т.д.).
В любом случае, учитывая терминологию постановления правительства Ленинградской области, которая употребляет термин именно «специализированный ассортимент», а не «специализированный магазин» — простор для ограничительных злоупотреблений просто необъятен. И местным предпринимателям нужно готовиться к возможному давлению местных чиновников, даже если у них обычный продуктовый магазин.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться