Законы

← Обратно к новостям
09 сентября 2020, 13:06 — ТАСС

В Совфеде готовят поправки в новый закон о виноделии

В Совфеде готовят поправки в новый закон о виноделии

Российские магазины начали отказывать импортным поставщикам алкоголя в приеме продукции из-за трактовок нового закона «О виноградарстве и виноделии», которые обязывают писать на этикетке место происхождения и год урожая винограда.

Проблема в том, что технология приготовления некоторых напитков не позволяет выполнить это условие. Но в Совфеде заявили, что всё в порядке.

Так, зампредседателя комитета Совета Федерации по экономической политике Валерий Васильев считает, что нет оснований отказываться от требований нового закона, и что это полезная информация для покупателя:

— Если кто-то внесет поправку, чтобы убрать требование указывать место происхождения и год урожая на этикетке, то, конечно, парламентариям придется ее обсуждать. Но если смотреть шире, то нет никакой сложности в том, чтобы писать на этикетке год урожая и место производства. Если предприятие знает источник винограда и виноматериалов, то оно вполне может это сказать, это полезная информация для покупателя, которая позволит сориентироваться, откуда взято сырье.

Однако при этом сенатор согласился, что в законе некоторые моменты требуют уточнений:

— Вступление в силу закона не сопровождалось необходимыми разъяснениями отдельных его норм, что привело к ряду трудностей его использования. В законе отсутствуют четкие трактовки, поэтому ретейлеры решили перестраховаться и стали отказывать отдельным производителям алкоголя в приеме их продукции в продажу в тех случаях, если этикетки не соответствуют требованиям закона.

Согласился он и с тем, что особые сложности коснулись маркировки коньяка и бренди, отметив, что группа сенаторов уже разработала ряд поправок в закон с уточнениями в определениях:

— Внесение поправок также позволит винодельческим предприятиям, которые специализируются на производстве бренди и виноградосодержащих напитков входить в федеральную саморегулируемую организацию виноградарей и виноделов России. В этом случае потребуется уточнить понятийный аппарат закона и включить туда такие понятия, как винные дистилляты, спирты, бренди, виноградная водка и другие, — сказал сенатор.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива