Законы

← Обратно к новостям
26 августа 2020, 09:31 — «Интерфакс»

Рабочая группа согласовала сокращение до 20 кв. м минимальной площади баров в центре Петербурга

Рабочая группа согласовала сокращение до 20 кв. м минимальной площади баров в центре Петербурга

25 августа в Санкт-Петербурге прошло второе заседание рабочей группы, на котором обсудили изменения в закон о «наливайках».

Участники заседания выступили за сокращение ограничений по метражу не до 25 квадратных метров, как предполагалось ранее, а до 20, причём для всего города. Однако, как рассказал «Коммерсанту» автор закона и руководитель рабочей группы, депутат Законодательного собрания Денис Четырбок, на 20 кв. м договориться удалось, но все же только для Адмиралтейского, Петроградского, Центрального и Василеостровского районов.

— Это центр, который определяет Петербург как барную столицу. Именно туда идут все туристы, — подчеркнул он. Но перечень «разрешённых» территорий может быть пополнен.

Такие заведения есть в Выборгском и Московском районах, в Пушкине. Все будет решаться индивидуально, — сообщил «Интерфаксу» помощник Четырбока Ростислав Сериков. Он уточнил, что по данным городского комитета по промышленной политике, в Петербурге работают 7014 заведений общепита, из них только 113 имеют площадь менее 50 «квадратов», и в границах четырёх центральных районов находятся 54 из них. Однако это данные только по заведениям, имеющим лицензию на продажу алкоголя — по пивным барам данных у лицензирующего органа нет. Рабочая группа планирует собрать такую статистику.

Введение дифференцированных ограничений для разных районов города может не поддержать ФАС, предупредил заместитель главы комитета по промышленной политике инновациям и торговле Александр Ситов. Также не соответствуют антимонопольному законодательству исключения для заведений, находящихся в исторических зданиях.

Без одобрения осталось введение понятия «авторские бары» ввиду сложности его определения («разливуха тоже может быть авторской», уточнил Сериков), а также создание реестра недобросовестных баров — есть риск, что его начнут использовать для сведения счетов или устранения конкурентов.

Предложения об установлении минимальных цен на алкоголь и запрете выдачи двух лицензий (на бар и магазин одновременно) можно реализовать только на уровне федерального законодательства — подобные инициативы планируется подготовить. Четырбок уточнил, что законодательство уже не допускает две лицензии по одному месту, но это ограничение может обходиться, если в технической документации помещения разделены. Решено отправить запрос в комитет по промышленности с тем, чтобы установить, какое количество заведений в городе работает по двойной лицензии и где они находятся. Всего таких заведений, по неподтвержденным данным, 113.

Лидер фракции «Яблоко» в ЗакСе Борис Вишневский выступил ещё с одним предложением, по которому он уже готовит законопроект: запретить курение вблизи жилых домов, так как посетители баров, курящие под окнами квартир, очень мешают жителям. Возможно, стоит разрешить барам иметь курительные комнаты, предполагает депутат.

Старший директор «Балтики» по работе с органами госвласти Ирина Федорова поддержала отказ от понятия «авторский бар» — возможность его введения изначально казалась компании утопической.

— Единственно правильным решением в нынешней ситуации мы считаем отмену закона в действующей редакции, поскольку в ней не учтен голос бизнеса. Мы уверены в том, что не стоит менять действующую сейчас единую федеральную норму для общепита, по которой минимальная площадь торгового зала должна быть не менее 20 кв. м. При этом мы согласны с тем, что необходимо отделить легально работающие заведения общепита и розницы от «наливаек», и готовы рассказать коллегам о том, как это можно сделать, — заявила Федорова. В компании считают, что нужно усилить контроль за соблюдением уже действующих норм и правил.

Следующее обсуждение закона состоится, предварительно, через две недели. Денис Четырбок заявил, что документ будет готов к началу сентября.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
История «порошкового» пива в России