26.04.2022
С 1 декабря в силу вступают поправки в Административный и Уголовный кодексы, устанавливающие новые дополнительные санкции для производителей и продавцов маркированных товаров.
В частности, теперь система штрафов, изложенная в статье 171.1 УК РФ, будет распространяться не только на отсутствие маркировки, но и на использование поддельных кодов.
В КоАП вводится новая статья 15.12.1, которая грозит наказанием за непредоставление сведений в систему Честный знак, несвоевременное предоставление сведений или неполные данные. Все это чревато предупреждением или штрафом: для должностных лиц он составит 1–10 тыс. рублей, для юрлиц — 50–100 тыс. рублей.
В случае, если нарушение было крупного размера или в составе организованной преступной группы, то можно получить и лишение свободы на срок до 6 лет.
На пивоваров эти нормы пока не распространяются, т.к. маркировка в нашем сегменте проходит в режиме эксперимента. Но когда маркировка пива станет обязательной, эти штрафы распространятся и на отрасль.
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться