16.02.2021
Законы
← Обратно к новостям
02 ноября 2023, 09:52
Госдума приняла в I чтении законопроект о продаже алкоголя на верандах
Госдума приняла в первом чтении законопроект № 391734-8, разрешающий торговлю алкогольными напитками на верандах, помостах, двориках и других сооружениях, которые входят в состав стационарного ресторана или кафе.
Сегодня торговля напитками крепче 16,5% на верандах формально запрещена. За нарушение запрета бизнесу грозят штрафы в 200-300 тыс. рублей или лишение лицензии, а посетителям — штраф за распитие в неположенном месте. При этом всё больше заведений открывают веранды: с июля 2019 года число кафе с летними верандами в крупнейших российских городах выросло на 37%, до 8 тыс. точек.
Правительство поддержало законопроект при условии его доработки ко второму чтению и введения переходных положений, касающихся наличия заключения о соответствии сезонного кафе требованиям к размещению таких объектов.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться